05333243193
  05333243193
  • Kurutulmuş Bamya (1 bağ) (60 gr)
Kurutulmuş Bamya (1 bağ) (60 gr)
Ürün Kodu : Mariyet34343434343434
Marka :  Mariyet Anne
143.90 TL   Kdv Dahil


Kurutulmuş Bamya (1 bağ) Yaklaşık 60-80 gr  arası gelmektedir. 

Etli Kuru Bamya


Et ve sebze yemeklerinin içerisinde sık sık yer verilen bamya, ülkemizde en çok Ege ve Akdeniz'de yetiştirilir. Protein bakımından zengin olmasının yanı sıra, potasyum kaynağı olarak da bilinir. Sindirim sistemini düzenleyen bu besin, et ile birleştirildiğinde kemik gelişiminin en önemli destekçileri arasındadır. İçeriğindeki lifler sayesinde diyet listelerinde de yer verilir.

ETLİ KURU BAMYA -



İstenilen miktarda kuru bamya (ben 1 ip kullandım)

100 gr kuzu eti

1 tane kuru soğan

2 tane sivri biber

2-3 diş sarımsak

1 yemek kaşığı domates, biber salçası

1 yemek kaşığı nar ekşisi Tereyağı Tuz, karabiber, pul biber

2 litre su Bamyaları haşlamak için 3 yemek kaşığı kadar üzüm sirkesi

Etli Kuru Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

Bamya için tencereye 5 su bardağı su konulup kaynatılacak üzerine 3 yemek kaşığı sirke ve bamya ilave edilecek 15 dakika kadar haşlanacak. Haşlanan bamyalar süzülüp soğutulacak, haşlama suyu kullanılmıyor. Soğanlar ve sarımsak yemeklik doğranıp tereyağında hafif kavrulacak. Etler kuşbaşı doğranıp suyunu salıp çekene kadar kavrulacak. Biberler doğranıp eklenip baharatları katılacak. 1’er yemek kaşığı salçalar eklenip hafif karıştırılıp bamya eklenecek. 1 litre kadar su ve nar ekşisi ilave edilip kaynayana kadar harlı ateşte, sonra orta ateşte 35-40 dakika pişirilecek. Afiyet olsun.


BENZER ÜRÜNLER
İndirimli ürünler ve fırsatlardan ilk önce siz haberdar olmak istermisiniz?
softtr® | Profesyonel E-Ticaret Sistemleri ile hazırlanmıştır.