Kurutulmuş Bamya (1 bağ) Yaklaşık 60-80 gr  arası gelmektedir. 

Etli Kuru Bamya

Et ve sebze yemeklerinin içerisinde sık sık yer verilen bamya, ülkemizde en çok Ege ve Akdeniz'de yetiştirilir. Protein bakımından zengin olmasının yanı sıra, potasyum kaynağı olarak da bilinir. Sindirim sistemini düzenleyen bu besin, et ile birleştirildiğinde kemik gelişiminin en önemli destekçileri arasındadır. İçeriğindeki lifler sayesinde diyet listelerinde de yer verilir.

Etli Kuru Bamya Nasıl Yapılır?

Bamyaları ipten çıkarıp yıkayın. ...Kuru bamyaları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ve yarım limonun suyunu ekleyin. ...Bamyaları süzgece alıp üzerine soğuk su dökün. ...Domatesleri ilave edip 1-2 dakika daha kavurun.